Tulokset 2016

 LEIPOMOTUOTTEET

• Hapanleipä (hiivalla kohotettu):
  Backers Baker - Backers ekologiska rågsurbröd (KULTA)
  Svartå gård - Mustion linnan juureenleivottu vehnäspelttileipä (HOPEA)
• Vehnäleipä (ainoastaan taikinajuureen tehty):
  Svenska ekologiska bageriet - LOKAL Nakenhanvre (KULTA)
  Svenska ekologiska bageriet - LOKAL Algot (HOPEA)
• Ruishapanleipä (ainoastaan taikinajuureen tehty):
  Svenska ekologiska bageriet - LOKAL Närkeråg (KULTA)
  Svenska ekologiska bageriet - LOKAL Svedjeråg (HOPEA)
• Muut leivät:
  Airis gårdsbageri - Svartbröd (KULTA)
  Aroma bageri & konditori - Lingonkavring (HOPEA)
  Pontus Franzén/Jennie Westerlund - Björkdalsdelikatesslimpa (PRONSSI)
• Kovat leivät:
  Aroma bageri & konditori - Stenugnsbakat Knäckebröd (KULTA)
  Mathildedalin Kyläleipuri - Kurmee näkkileipä (HOPEA)
  Claras Bageri - Selma Högsåra, handgjort knäckebröd (PRONSSI)

• Täytetyt leipomotuotteet:
  Lilla skärgårdsbageriet - Laxpastej (KULTA)

MARJA- JA HEDELMÄTUOTTEET

• Marmeladit:
  Tackork Bär & Grönsaker - Havtornsmarmelad (KULTA)
  Tackork Bär & Grönsaker - Kvittenmarmelad HOPEA)

• Hillot:
  Närboden - Jordgubbssylt (KULTA)
  Närboden - Sommarsylt (HOPEA)
  Vesterbackan omenatarha - Vesterbackan luomuomenahillo inkivääri (PRONSSI)

• Muut marjajuomat:
  Gunnel Englund - Äppel- och rönnbärsglögg (KULTA)
  Tackork Bär & Grönsaker - Bärgårdens julglögg (HOPEA)
  Tackork Bär & Grönsaker - Sockerfri juice av äppel och havtorn (PRONSSI)

LIHATUOTTEET

• Tuoremakkarat:
  Skogsjö gris - Spiskumminkorv (KULTA)
  Makkaramies / Feri´s Sausages - Feri´s Chicken and Herbs sausage HOPEA)

• Ilmakuivatut lihat:
  Marskogens lamm - Kallrökt fårstekt (KULTA)
  Otava Food Factory - Kylmäsavu possun file (HOPEA)
  Nordiska Matkompaniet / Smakbyn - Lufttorkat kött på finsk gris (PRONSSI)

• Ilmakuivatut makkarat:
  Backmans smakverk - Viltsalami (KULTA)
• Lämpökäsitelty makkarat:
  Marskogens lamm - Varmrökt fårkorv med enbär och peppar (KULTA)
  Marskogens lamm - Lammgrill (HOPEA)

POHJOISMAISET JUOMAT

• Pohjoismainen kevyt ruokaviini:
  Vuokatin viini - Valkoinen marjaviini Erland (KULTA)

• Pohjoismainen täyteläinen ruokaviini:
  Tammiluodon Viinitila - Tyyra (KULTA)
  Punaisen Tuvan Viinitila - Kohina Punaisen Tuvan mahlaviini (HOPEA)
  Tammiluodon Viinitila - Venla (PRONSSI)

• Pohjoismainen aito siideri:
  Brännland Cider - Brännland Cider Pernilla Perle 2015 (KULTA)

• Pohjoismainen kuohuviini:
  Vuokatin viini - Kuohuva valkoinen marjaviini (KULTA)
  Tammiluodon Viinitila - Mansikkakuohu (HOPEA)
  Punaisen Tuvan Viinitila - Punaisen Tuvan kuiva Kupliva mahlaskumppa (PRONSSI)

• Pohjoismainen jäliruokaviini:
  Brännland Cider - Brännland Iscider Fatlagrad 2013 (KULTA)
  Finnviini - Valokki (HOPEA)

KALATUOTTEET

• Säilötty kala:
  Komppa-Seppälän tila - Järki särki luomutomatti & yrtit (KULTA)
  Ravintola sirius - Hölskyhauki (HOPEA)

VIHANNES- JA SIENITUOTTEET

• Vihannessäilykkeet ja hapatetut vihannestuotteet:
  Nordiska matkompaniet / Smakbyn - Kurre Gurka KULTA)

KYLMÄT MAUSTE- JA RUOKAKASTIKKEET

• Ruokakastikkeet:
  Björknäs trädgård - Djävulssylt (KULTA)
  Kal´s Speciality Foods - Sweet Peppert Jelly (HOPEA)
  Pia Neovius - Äidin Oma kastike (PRONSSI)

MAITOTUOTTEET

• Tuore- ja happosaostettu juusto:
  Saloniemen Juustola - Syrjähyppy, chevre (KULTA)

• Kermajuustot:
  Jukkolan Food - Jukkolan leipäjuusto (KULTA)

• Kova juustot:
  Mattas Gårdsmejeri - Mattas Annie (KULTA)
  Mattas Gårdsmejeri - Stek- och grillost (HOPEA)
• Pehmeät kittijuustot:
  Herkkujuustola - WilliWili (KULTA)

• Homejuustot:
  Wätteros gård - Wätteros Gård Ekologisk getost (KULTA)
  Otava Food Factory - Lorelei (HOPEA)

• Jogurtit:
  Mattas Gårdsmejeri - Mattas Meja - naturell gårdsyoghurt (KULTA)

INNOVATIIVISET ARTESAANIRUOKATOTTEET

• Innovatiiviset artesaaniruokatuotteet:
  Rekolan Panimo - Beer-Vineger (KULTA)
  Åby Foods - ÅBY Picknick-set (HOPEA)
  Finnviini - Kaamos (PRONSSI)