Visa inlägg taggade med 'omställning'
Höstförberedelser och sammanfattning
Regnskurarna har avlöst varandra på sistone, men det är fortfarande runt tjugo grader varmt på dagarna. Det bådar gott för svampen i skogarna. Om inte annat väntar jag på att trattkantareller ska ploppa upp.
Det här är mitt sjätte och avslutande blogginlägg. Mina tidigare inlägg finns att läsa här: 1. Permakultur och omställning, 2. Radhusodling i Akalla, 3. Odling och potatisupprop, 4. Djurskötsel och Norråkerodlingar, samt 5. Växande och skördande.
Växthusprojektet på gården utanför Ekenäs har också gett skörd. Jag har regelbundet fått videorundvandringar via WhatsUp av min mamma och fått se hur potatis, fänkål, dill, kål, gurka, squash, tomater och majs växer. Vissa växter som gurka och squash har fått väldigt mycket blad och nästan inga grönsaker, medan andra som potatis har gett en bra skörd. Som med mycket annat får man prova sig fram och se vad som funkar. Nästa år får man ta nya beslut utifrån det som funkade mindre bra i år.
Växthusprojektet i Ekenäs
Jag har en 40 liters kompost som jag tycker har fungerat bra. I den har hamnat mindre trädgårds- och hushållsavfall. Jag har vattnat och vänt på den lite nu och då och den luktar fint. Häftigt att se att det funkar med kompost också i mindre skala och man får anpassa sig efter sina förutsättningar och tillgång till plats. Det känns bra att bidra till kretsloppet och göra jord för att sedan använda den. Större trädgårdsavfall som kvistar för jag till en containerlastbil som kommer till bostadsområdet ungefär varannan vecka.
Akallaodlingar
Sammanfattningsvis så är jag nöjd med det jag odlat och skördat, hemma och i närliggande skogar. Det har blivit smultron, svarta vinbär, skogshallon, blåbär och lingon. Jag har torkat eller fryst timjan, citrontimjan, mynta, kungsmynta och basilika. Jag har ätit egen sallat, rucola, dill, persilja, mangold, gräslök, potatis och tomater. Det som är lite knepigt är norr- och sydläget. När det blir varmt, blir det oerhört varmt i söder och då är alternativet helskugga, vilket inte heller är optimalt för de flesta växter. Det här kan jag inte påverka, utan får göra det bästa av det. Om jag inte hade varit fast i Stockholm hade jag inte kunnat ha odlingar på det här sättet, så något positivt har pandemin också fört med sig. Det här får bli mitt sista inlägg här, men jag kommer att fortsätta skriva på Åhlis omställning om omställning och permakultur ur ett bredare perspektiv.
Septemberhälsningar från Anna i trädgårdsstaden!
Läs mer
Växande och skördande
Det här är mitt femte blogginlägg. Mina tidigare inlägg finns att läsa här: 1. Permakultur och omställning, 2. Radhusodling i Akalla, 3. Odling och potatisupprop, samt 4. Djurskötsel och Norråkerodlingar.
Det är högsommar och höet har bärgats en första gång i min förort. Jag är självförsörjande på sallat och det känns bra. Tomaterna är än så länge gröna, dillen växer och persiljan har i alla fall kommit upp. Örter har jag på tork inne för kallare delar av året. Potatisprojektet tycker jag blev lyckat även om potatisarna inte var så stora. Kanske jag borde ha låtit dem växa några veckor till pga det skuggiga läget. Jag har haft lavendelsticklingar på fönsterbrädet inne, men nu har de fått flytta ut i marken. Av sex sticklingar blev det två som rotade sig och överlevde.
Semester för mig innebär att vara mycket ute i skogen och plocka bär och svamp. Min mamma brukar säga att skogen ropar på en och att man då inte kan hålla sig därifrån. Och skogen ropade på mig i år också även om jag inte har haft semester ännu eller har tillgång till ”mina” skogar. Närmaste större skogen runt Akalla finns i Hansta naturreservat som ligger ca 35 minuters promenadväg från mig. Jag har varit i delar av den här skogen förut, men det är ändå stor skillnad mot att gå i de skogarna som finns runt gården i Ekenäs och som jag känner utan och innan. Däremot har jag under åren fått öga för vilka förhållanden framför allt olika svampar trivs i, vilket är en klar fördel när man rör sig i okändare skogar. Svamp fanns det ännu inte i Hanstaskogen, men då har jag något att se fram emot senare. Liksom efter mina plockningsturer i Ekenäs är det viktigt att dela med till andra, så två grannar fick också ta del av blåbärsskörden.
Botaniska trädgården
Jag har även varit till Botaniska trädgården i Uppsala och tittat på diverse växter och träd. Lärorikt och intressant om man vill se olika växter på riktigt, men inte så mycket permakultur. Förhoppningsvis kan jag snart ta mig runt lite mer i Stockholm och då besöka en skogsträdgård. Jag levde länge på hoppet att kunna komma till Ekenäs i augusti. Nu är det datumet, som storfilmspremiärerna på min arbetsplats, framflyttat på obestämd tid.
Julihälsningar från Anna i trädgårdsstaden!
ahlis_1999@yahoo.se
Läs mer
Djurskötsel och Norråkerodlingar
Sommaren är här och det väntas upp till 32 grader varmt inom kort. Tur att det regnade i förra veckan. Det här är mitt fjärde blogginlägg. Mina tidigare inlägg finns att läsa här: Blogginlägg 1: Permakultur och omställning, blogginlägg 2: Radhusodling i Akalla och blogginlägg 3: Odling och potatisupprop.
På midsommardagen helgskötte jag på Akalla 4h gård som ligger ungefär fem minuters promenad från min bostad. Gården ligger i Akalla by som är ett av de bäst bevarade bymiljöerna i Stockholm. Den äldsta byggnaden är från 1600-talet. Jag tycker det är fint att bara några minuter från tunnelbanan med höghus och betong öppnas detta område, som dessutom är tillgängligt för alla. På dagarna finns hästarna, fåren, getterna, grisarna, ankorna, hönsen och kaninerna ute i sina hagar. Katterna, Tabasco och Figaro, finns det också möjlighet att stöta på.
4h är en ungdomsorganisation där huvud står för kunskap, hjärta för medkänsla, hand för färdighet och hälsa för ett sundare levnadssätt. Principer som också går att hitta i permakulturens omsorg om jord och människor. På vardagarna leder personalen diverse aktiviteter för barn och ungdomar och på helgerna sköts 4h-gården av volontärer. De äldre ungdomarna är involverade i både skötsel av gården och andra aktiviteter. Förutom ridning, barnkalas, dagläger, kurser, kan man lämna sin kanin på hotell och gården jobbar även för att bevara svenska lantraser. Vad jag vet så finns det inga 4h gårdar i Finland utan där driver man verksamheten på lite annat sätt, men utifrån samma principer. För mig är det här en perfekt fritidsaktivitet. Jag får umgås med djur, informera om dem och bidra till en bra verksamhet för barn och ungdomar. Dessutom kan jag upprätthålla mina kunskaper från dåvarande Naturbruksinstitutet Brusaby (grundexamen inom lantbruk, inriktning hästhållning) och lära mig mer om olika djurslag.
Potatisodling vid dörren
I torsdags fick jag en whatsup-videorundvandring av min mamma på gården utanför Ekenäs. Det är fint att få vara med och se allt som växer, samtidigt som jag vill dit och se allting med de nya ögonen som jag fått genom kursen. Såpnejlikan som vi planterade på tre olika ställen ser fin ut. I växthusen växer blommor för försäljning i liten skala och grönsaker för eget bruk. Utomhus är bär och kryddor på gång. Jag bytte också några ord med pappa som precis kom hem från Hangötorget där han sålt blommor. Hans potatisodling i växthuset växer liksom min, dvs mycket blast. Det ska bli spännande att se om det finns någon potatis under all växtlighet.
Varma hälsningar från Anna i trädgårdsstaden!
ahlis_1999@yahoo.se
Odling och potatisupprop
Det här är mitt tredje blogginlägg, det första finns här och det andra här.
Så vad har hänt sedan mitt förra inlägg? Jo, jag har beställt och fått jordleveras på 190 liter. Det är lite olika sorter (ekojord, planteringsjord, u-jord) så jag har möjlighet att testa och se hur de olika blandningarna fungerar. Jag har sått rädisor och luktärter och följande på listan är dill och persilja. Eftersom det var kallt vissa nätter i början på maj tog jag in sallaten under natten, vilket var ett misstag eftersom de rände iväg, så nu har jag sått om både rucola och sallat. Inne växer basilikor och ärtskott i olika omgångar. Jag har också fått en jättefin tomatplanta av min syster som hon har sått från frö.
Här i Sverige har Omställningsnätverket dragit igång kampanjen potatisuppropet. Det har sin grund i att Sverige inte har beredskapslager för mat och man uppmanar till lokal odling för att höja medvetenheten om situationen. Alla uppmanas till att sätta potatis, berätta det för andra och fråga vad deras kommun gör. Så sedan mitt förra inlägg har jag också satt potatis i en stor kruka och blasten har nu kommit upp. Trots att beredskapen är bättre i Finland så skadar det inte att sätta en extra potatis i år och även berätta det för andra. Det är alltid trevligare att äta egna råvaror än de köpta. Om man som jag har familjen utspridd i två länder kan det också bli ett gemensamt samtalsämne i dessa tider om alla sätter potatis. Vi odlar i kruka, på odlingslott, i växthus och på en åker, hur odlar ni?
När jag inte håller på med diverse projekt hinner jag också vara tacksam för att jag har möjlighet att odla och njuta av våren på ett helt annat sätt än tidigare. Korttidspermitteringen ger mig tiden och kursen ger mig redskapen och motivationen. Nya tider ger nya insikter.
Soliga hälsningar från Anna i trädgårdsstaden!
Läs mer
Radhusodling i Akalla
Det har grönskat rejält de senaste dagarna här i Stockholm! Välbehövligt regn varvat med 15 graders värme gör sitt för allt växande. Nu kan jag ta några steg ut och plocka och tugga på spansk körvel, gräslök och löktrav. Det här är mitt andra blogginlägg, det första finns här.
Första maj var en regnig dag, så den var perfekt för odlingsplanering. Jag har valt att enkelt rita upp detta på ett papper för att jag ska kunna ändra och sitta ute och göra om. Papperet får vara levande och kommer säkert att förändras under projektets gång. Den sammanlagda ytan på friland i söderläge är ca 5,5 kvadratmeter, eventuellt ska jag plocka bort några betongplattor till för att få mera plats. Resten av odlingarna kommer att vara i olika krukor och balkonglådor.
Andra maj och det är 15 grader varmt och soligt. Dags för mig att ta itu med några projekt. Jag har inte någon grep här, så luftningen av jorden gjorde jag med en liten spade. Det är inte optimalt, men ibland får det bli ”tager vad man haver”. Mina hjälpredor maskarna var i gång med jordbearbetningen och för att hålla kvar fukten i jorden har jag lagt gräsklipp mellan plantorna. Gräsklipp är också bra näring och hindrar till viss del ogräs.
Jag har under flera år haft libbsticka, men den växer inte så mycket som jag skulle vilja. Min teori är att den inte har tillräckligt fuktigt och får för mycket sol när det blir riktigt varmt. Nu har jag delat den och satt i en kruka som för tillfället står på norrsidan vid min ytterdörr. Efter ett tips på att bättre hålla jorden och delvis fukt i krukan la jag ett kaffefilter i botten, återstår att se hur det fungerar. Plantan kommer antingen att planteras på norrsidan i friland eller på ett annat ställe på sydsidan. Det beror på hur den växer och trivs den kommande månaden. Libbsticka använder jag främst som krydda till svampsås (färsk eller torkad beroende på säsong), men tanken är att använda den till mer. Jag har även delat kärleksörten och planterat de mindre plantorna i närheten av den stora för att öka beståndet. Förutom att den blommar vackert senare på sommaren kan man äta både bladen och roten.
Det sista projektet för dagen var omskolning av plantor från sålådor till krukor av gul solhatt och rudbeckia. Sålådorna har stått i ett sydfönster med plast över och har grott över förväntan. Tillsammans med några inköpta lavendelplantor kommer de här att bidra till den biologiska mångfalden och det kommer att finnas plantor att ge bort till grannar och andra intresserade. I förra veckan skolade jag också om läkemalva, piplök och röd solhatt. Läkemalva och piplök är nya växter för mig, så det återstå att se vad jag kommer att använda dem till. I min odlingsplanering finns också lite ledig plats som jag skulle vilja fylla ut med fler ätliga perenna växter. Vad det blir får vi se i framtiden!
Majhälsningar från Anna i trädgårdsstaden!
Läs mer