Visa inlägg taggade med 'mat'

person framför dator, fotad i profil
Granskat inlägg - Reviewed post

Olika sätt att se på saken - Finlandssvenska synskadades informationstillgång

Anta att du vill testa en ny maträtt, hitta ett nytt stickmönster eller ta del av en intressant nyhet. Du hänvisas troligen till en hemsida eller till en applikation. Tänk dig att grannen berättar om ett...

15.12.2023

Läs mer
228987601 525460262021333 7388788784720641946 n2
Lantbruk 2.0

Fältträffen på Krämars ekogård

Fermentförsöket är ett samarbete mellan Krämars gård, projekt EkoNu 3.0, Novias projekt Lantbruk 2.0, BT-Agro och den norska agroekologen Vibhoda Holten. Projektets mål är att följa med hur mjölksyrebakterier stimulerar mikrolivet i åkermarken.

20.09.2021

Läs mer
Kor
Lantbruk 2.0

Projektåret som gått: lokal matproduktion, alternativa matnätverk och covid-19

Projektet Lantbruk 2.0 startade sin verksamhet våren 2020, med finansiering från Svenska kulturfonden. Under året som gått har projektet fokuserat på alternativa matnätverk, dvs.

18.12.2020

Läs mer
D2A9138
Lantbruk 2.0

Är REKO hållbart?

REKO:s grundidé, vilket baserat sig på att idka rejäl konsumtion, ligger i att sammanföra producenterna och konsumenterna utan grossbutikens mellanhänder. Vid sidan av detta finns det diverse riktlinjer angående hur allting skall fungera och vad...

28.09.2020

Läs mer
Dekorativ bild

Om mat och klimat

I enlighet med regeringsprogrammet arbetar jord- och skogsbruksministeriet med ett program för klimatvänlig mat. Programmet ska hjälpa det finska samhället att övergå till ett klimatsäkert livsmedelssystem.

12.06.2020

Läs mer
Interrimstyrelsen pa Bjornhofvda gard3

Den finlandssvenska, eller Finlands svenska måltidsakademi och andra tankar kring kultur och identit

Finlands svenska Måltidsakademis interimsstyrelse på Björnhofvda gård, Åland. Med på bilden är (med början uppe i vänstra hörnet) Richard Tellström Stockholms Universitet, Lena Brenner Ålands Landsbygdscentrum, Sam Pettersson YH Novia, Carita Wallman-Larsson pensionär, Yrsa Lindqvist...

05.02.2020

Läs mer
60605621 2362660823772230 4691325342139285504 o

Höstens hälsningar från FM i Mathantverk i Jyväskylä

För det första vill jag konstatera, Finland är ett stort land. Hit ryms mycket och det är mycket att upptäcka om man tar sej tiden att titta noga.

08.01.2020

Läs mer